« Studerende hacker RFID i bilnøgler | Oversigt | Sikrere byggepladser »

08.02.2005

RFID versus BSE

Kategori: Disappearing Factory - Industri

Landbruget har kendt til RFID teknologien i en årrække. Hvert enkelt dyr i besætningen skal registreres med et øremærke, som i stadig flere tilfælde indeholder en lavfrekvent RFID chip. Imidlertid har fokus på sygdomme som BSE, kogalskab og fugleinfluenza medført initiativer, der skal øge graden af registrering og dermed lokalisere smittekilden.

I USA er fødevaremyndighederne i gang med at udvikle et omfattende nationalt registreringssystem, der i løbet af 2005 skal gøre brug af informationerne fra RFID tags. Alene indenfor kvægdrift er der i runde tal 100 mio. amerikanske køer, der skal have elektroniske øremærker. Brancheforeningen NCBA har til en konference i sidste uge netop fremlagt et forslag til et registreringssystem, der giver den enkelte kvægproducent mere kontrol over, hvor i verden slagtekvægene ender. Samtidig styrkes mulighederne for at finde frem til den syge ko og dens producent i tilfælde af sygdom. Forslaget er endnu ikke godkendt af organisationens medlemmer, men en kort beskrivelse af systemet kan læses på NCBA’s hjemmeside med det sigende navn: www.beef.org

I Danmark er der ligeledes strammet op omkring fødevaresikkerhed. 1. januar 2005 trådte EU’s fødevareforordning i kraft, som Fødevarestyrelsen har en kort introduktion til. Ud fra et princip om at fødevaresikkerheden skal vurderes i et helhedsperspektiv – det såkaldte "jord til bord" princip er reglerne skærpet på en række områder. Bl.a. stiller forordningen krav om sporbarhed i fødevarekæden, hvor RFID er en oplagt teknologi at anvende i praksis.

Skrevet af Joakim Ditlev kl. 08.02.2005 16:59

Trackback Pings

TrackBack link til denne posting:
http://weblog.innovationlab.net/cgi-bin/mt-tb.cgi/89

Kommentarer

Skriv en kommentar